6/5/2013
Indefinição no mercado do boi
A tônica do mercado na sexta-feira foi de poucos negócios concretizados. O feriado colaborou para este cenário.
A referência ficou estável em São Paulo, em R$98,50/@, à vista, e R$100,50/@, a prazo.
Alguns frigoríficos paulistas alongaram as escalas em um ou dois dias.
As programações de abate estavam bastante heterogêneas e a maioria atendia entre dois e cinco dias úteis.
No mercado atacadista de carne com osso as cotações ficaram estáveis.
A melhora na demanda, que geralmente ocorre no início do mês, não aconteceu, principalmente para as peças de dianteiro.
Fonte: Scot Consultoria