10/4/2013
Frigoríficos tentam segurar alta do boi
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda-feira (8/4) a maioria dos frigoríficos de São
Paulo estava ativa na negociação de boiadas. Isto mostra a necessidade em compor as programações de abate.
A referência para o animal terminado no estado fechou em R$99,00/@, à vista, e R$100,00/@, a prazo. Havia tentativas de compra em valores até R$3,00/@ menores, porém, nestas condições o mercado travava.
Boa parte das indústrias compra matéria prima para as escalas de quinta-feira e sexta-feira desta semana.
A dificuldade de alongar as programações deixa os frigoríficos do Centro-Sul praticamente no mesmo
cenário.
Em Campo Grande-MS, as chuvas que têm atrapalhado os embarques podem dar maior firmeza para a arroba, uma vez que oferta é afetada.
No mercado atacadista de carne com osso houve ligeira alta para as peças de dianteiro.
As vendas no final da última semana foram razoáveis. O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,34/kg.
Fonte: Scot Consultoria