22/5/2009
Atacado continua sentindo a fraca demana e sofre mais uma queda
O atacado de carne bovina sem osso, em São Paulo, continua sofrendo com os reflexos da fraca demanda e mais uma vez fechou com queda de cotações. As informações são da Scot Consultoria.
Os cortes de dianteiro foram os que apresentaram a maior retração, 2,36%. As carnes de primeira ficaram 1,22% mais baratas. Na média geral, a retração foi de 1,53%.
O mercado de boi gordo no Estado está mais firme e já se iniciou uma pressão de alta para os preços pagos pelas boiadas.
Por enquanto esse comportamento não mexeu com as cotações do atacado, porém, para os próximos dias, os cortes podem sofrer um reajuste de preço influenciado pela valorização da arroba.
Fonte: Grupo Cultivar