18/12/2008
Pecuária de corte: Secretaria de Agricultura de SP propõe criar selo de qualidade
O trabalho será estendido à pecuária de leite e outros setores da produção animal.
A Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (Codeagro/SAA) informa que criou um grupo de trabalho para propor normas técnicas para a pecuária bovina e definir padrões mínimos de qualidade.
O grupo reúne representantes do gabinete e das coordenadorias da SAA, de universidades e outras entidades ligadas ao setor. Na primeira reunião, em 5 de dezembro, o grupo decidiu que a prioridade será para a certificação da unidade de produção de pecuária bovina de corte na fase inicial dos trabalhos, numa congruência com o programa "Risco Sanitário Zero".
"A intenção da SAA é que esse grupo de trabalho proponha uma norma que estabeleça os requisitos mínimos para que uma propriedade rural de bovinos possa desenvolver as boas práticas, visando atender às questões sanitárias e de qualidade que São Paulo estabelecerá como padrão paulista", esclareceu o cooordenador do grupo, Nelson Staudt.
Fonte: Portal DBO