21/9/2005
FDA ampliará proibição do uso de boi na ração
Washington, 20 de Setembro de 2005 - O governo americano promete fechar o cerco no combate ao mal da vaca louca. O comissário da FDA, agência responsável por regulamentar alimentos e medicamentos nos EUA, Lester Crawford, afirmou que estão sendo estudadas mudanças na regulamentação da ração, que devem restringir ainda mais o uso de partes animais na alimentação de bovinos, aves, suínos e até animais de estimação.
O FDA pretende se espelhar na regulamentação hoje vigente no Canadá. O Canadá proíbe o uso de cérebro, espinha dorsal e outras partes do boi na ração de todos os animais.
Os EUA proíbem o uso de qualquer tecido animal exclusivamente na alimentação de bovinos. Como a regra não se aplica aos demais animais, isso criaria um risco potencial de que a proteína da vaca louca entre na ração do gado. É o caso de aves alimentadas com restos de um boi doente. A ração da ave pode cair no solo e reentrar o ciclo de alimentação do boi.
Crawford não informou quando as regras serão anunciadas, nem quando entrarão em vigor.
Fonte: (FONTE: Gazeta Mercantil/Finanças & Mercados )