12/9/2008
Boi gordo: Preços recuam com entrada de confinamento, diz Cepea
Os preços da arroba de boi seguiram em queda nos últimos dias.
No acumulado de setembro, o Indicador do boi gordo Esalq/BM&F (à vista - CDI, estado de São Paulo) recuou 2,05%, fechando a R$ 88,51 nessa quarta-feira, 10. A pressão veio do ligeiro aumento de oferta de animais de confinamento neste início de mês. Nos últimos dias, alguns frigoríficos chegaram a sair do mercado.
O recuo comprador segue fundamentado nas baixas observadas nos preços da carne por conta do enfraquecimento da demanda atacadista no período. Entre 3 e 10 de setembro, a carcaça casada de boi negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo desvalorizou 3,1%, negociada a R$ 5,31/kg, em média, nessa quarta, 10.
Fonte: Portal DBO