30/6/2008
IBGE: Abate cai pela primeira vez desde 1997
No 1º trimestre foram abatidos 7,1 milhões de bovinos, queda de 10% sobre o mesmo período de 2007.
Já em relação ao 4º trimestre de 2007, a queda foi de 3,1%, refletindo a baixa disponibilidade de boi gordo para os frigoríficos. Entre os meses do trimestre atual, o mês de março apresentou a maior queda no número de animais abatidos (-17,6%) em relação ao ano anterior. Esta queda no volume de animais abatidos interrompe uma tendência de crescimento do abate bovino no 1º trimestre observada desde o início da pesquisa, em 1997. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), desde o ano passado o volume de animais abatidos diminuiu a cada trimestre, acompanhando a escassez de oferta de boi gordo, cujos preços vêm subindo desde então.
No 1º trimestre de 2008, em relação ao mesmo trimestre do ano passado, os estados de Mato Grosso, São Paulo e Mato Grosso do Sul, que juntos representaram 38,8% do total de animais abatidos, registraram também as maiores reduções no volume de abate, em valores absolutos, totalizando menos 567,5 mil animais abatidos. Nesse mesmo período, o Rio Grande do Sul apresentou a maior redução relativa (-22,7%).
Ainda nessa comparação, a região Nordeste foi a única a registrar aumento no abate (5,3%), influenciado pelo resultado da Bahia (7,3%), maior produtor de carne bovina nordestina. Em relação ao 4º trimestre de 2007, todas as categorias apresentaram quedas no número de animais abatido, à exceção de vacas, que aumentou 24,4%, e novilhas com 26,7%.
Fonte: Portal DBO