11/4/2008
Pecuaristas do Brasil vendem boi acima do preço da Austrália
Quarta-feira (09/04), o preço referência do boi gordo australiano estava em US$36,60/@. Dentre as 28 praças pesquisadas na Scot Consultoria, apenas no Oeste da Bahia o boi brasileiro valia menos que o da Austrália: US$34,80/@.
Vale destacar que a Austrália é o segundo maior exportador de carne bovina do mundo (até 2003 era o primeiro), tendo acesso a mercados que pagam bem, como Japão e Coréia do Sul, os quais não compram carne in natura do Brasil. Mais de 70% da produção australiana de carne bovina é exportada.
O boi gordo está em alta em várias regiões do planeta, graças ao aquecimento do consumo de carne, ao aumento dos custos de produção e a alguns problemas de oferta. É o caso do Brasil, sendo que os preços em dólares têm reagido em ritmo ainda mais intenso, graças à valorização do real, informa a Scot Consultoria.
Nos EUA o boi gordo vem sendo negociado, nos últimos meses, entre US$59,00/@ e US$61,00/@. Como já foi mencionado anteriormente, é bem possível que, nesta entressafra, o mercado de São Paulo se aproxime desses patamares. Ou que ao menos cruze a barreira dos US$50,00/@.
Fonte: Scot Consultoria, texto adaptado pela equipe da Araucária Genética