19/12/2007
Boi gordo: com redução de preços, mercado trava

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 72,77/@, redução de R$ 0,49. O indicador a prazo recuou R$ 0,48, sendo cotado a R$ 73,55/@. A BM&F fechou em baixa. Apenas dezembro/07 tive variação positiva, R$ 0,09, fechando a R$ 71,40/@. Para os contratos que vencem este mês foram negociados 4.325 contratos, 7.043 contratos em aberto. Os contratos para janeiro/08, com forte queda, foram os que apresentaram maior variação no dia (-R$ 0,76), fechando a R$ 66,21/@. Outubro/08 fechou a R$ 68,50/@, com desvalorização de R$ 0,43.
No mercado físico, os frigoríficos continuam pressionando os preços da arroba, mas frente as novas reduções nas cotações, poucos são os pecuaristas que se animam a vender nesse momento e os negócios seguem lentos, nas principais regiões pecuárias do país.
O atacado da carne bovina, os preços seguem estáveis com o traseiro cotado a R$ 5,50, o dianteiro a R$ 3,00 e a ponta de agulha a R$ 3,20. Assim o equivalente físico permanece em R$ 63,39/@ e o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico recuou para R$ 9,38/@, ainda bastante acima da média dos últimos 12 meses, que é de R$ 5,46/@. Quanto maior o spread, menor é a margem bruta do frigorífico.
O mercado de reposição segue pouco movimentado, reflexo dos preços altos do bezerro e também da proximidade das festa de final de ano. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 482,67/cabeça, alta de R$ 0,14. Com os preços do bezerro valorizados e o indicador de boi gordo recuando (desvalorização 0,67%), a relação de troca voltou a diminuir, ficando em 1:2,49.


Fonte: Beef Point

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