28/11/2006
Transporte correto do gado garante melhor qualidade e preço do produto
Pela proximidade geográfica e também pela presença de representantes da região Sul do Brasil no Estado, Mato Grosso do Sul agregou o churrasco – típica tradição dos pampas gaúchos – como uma das refeições mais presentes no cardápio dos sul-mato-grossenses. Adaptando o gosto do Sul com a mandioca, tradição dos índios, o prato virou peça-chave nos encontros familiares, de trabalho e também entre os amigos que se reúnem no final de semana.
Fonte: Sato Comunicação